Allgemein

WECK-Glassortiment weiterhin bei Gifa erhältlich!

Im Juni letzten Jahres hatte die WirtschaftsWoche die Insolvenz J. Weck GmbH & Co. KG gemeldet. Die traditionsreiche Marke WECK, die seit über einem Jahrhundert Hobbygärtner und Küchenfeen mit ihren hochwertigen Einmachgläsern begleitet und auch Namensgeber des vor über 120 Jahren entwickelten Konservierungsverahrens ist, konnte dem wirtschaftlichen Druck nicht mehr stand halten und musste

Gifa Erdbeer-Limes Rezept

Die Erdbeere-Saison ist in vollem Gange. Daher bekommt ihr von uns das Rezept eines Klassikers: Erdbeer-Limes. Zubereitung: Wasser und Zucker in einem Topf aufkochen. Erdbeeren pürieren und zu dem Zuckerwasser dazugeben. Alles nochmal kurz aufkochen lassen. Anschließend abkühlen lassen. Dann Wodka und Zitronensaft oder -säure hinzufügen. In saubere Flaschen abfüllen

Pesto selber machen und die richtigen Gläser dazu

Aktionsangebot: Pesto-Gläser 105 ml vom 16. März bis 21. April 2023 10% Rabatt Frühjahrszeit ist Pestozeit! Bei uns im Sortiment finden sie alles, um ihr Pesto ideal abzufüllen und haltbar zu machen. Angefangen von klassischen Rezepten (Bücher) bis hin zu Gläsern, Deckeln und Abfülltrichtern. Wir freuen uns, sie in unserem Geschäft begrüßen

Wann haben Sie Ihre Brennblase, Ihr Brenngerät das letzte mal gereinigt?

Unsere Empfehlung: Trital-Fix 2 kg  Pulverförmiger, hochalkalischer Spezialbrenngerätereiniger für Tauch, Umpump– und Sprühkopf-Verfahren.  dazu  dann zur Neutralisierung und zur Entfernung der Kupferpatina:  Zitronensäure 2 kg (E330)  Möchten Sie Geiste brennen?  Vor jedem Geist-Brand sollte das Brenngerät gereinigt werden! 

Likör-Grundstoffe für Weihnachtsmärkte

Weihnachtsmärkte 2023 stehen vor der Tür! Denken Sie rechtzeitig an die Zubereitung Ihrer Liköre, denn diese müssen mindestens 4 Wochen durchziehen! Dann sind sie bestens gerüstet für Ihren Weihnachtsverkauf. Folgende Likör-Grundstoffe erhalten Sie bei uns: Apfel-Likör  Aprikosen-Likör  Bitter-Likör  Bratapfel-Likör Brombeer-Kroatzbeer-Likör  Holunder-Likör  Johannisbeer-Likör   Kakao mit Nuss-Likör  Kirschen-Likör  Kirschen mit

Brennereihefe »forte« – bei uns im Sortiment

Brennereihefe »forte« von Schliessmann Schwäbisch Hall - für eine schnelle und rasche Angärung und Fermentation von Äpfeln und Birnen Vorteile: Schnelle Angärung, rasche, sichere Fermentation einfacher Brennereirohstoffe. Dosierung: Maischetemperatur 12°C–15°C: 20–35 g/hl Maischetemperatur 16°C–20°C: 15–25 g/hl Anwendung: Trockenhefe in ca. 10-facher Menge Wasser mit einer Temperatur von 35°C anrühren, 15

Nach oben